رجيم سريع في اسبوع 20 كيلو

يوجد الكثير من أصحاب الحميات الغذائية يواجهون مشكلةً في طبيعة الأطعمة التي تعمل على توفيرها البرامج الغذائية، بسبب الحرمان من العديد من المأكولات والاختصار على اطباق معيّنة فقط، وهذا ما يدعو الى الملل وعدم المقدرة على الاكمال للحصول على رجيم سريع للفتراتٍ التي يحددها المختصين.

حيث يمكن ان يتم تناول أي نوعٍ من الاطعمة مع ضرورة الانتباه إلى الكمية وطريقة الطهي وسوف نذكر في المقالة الطرق لإعداد أطعمة تساعد على الدايت لأصحاب الحميات.

وتعتبر السمنة مرض هاجساً عند العديد من سكّان العالم حيث أن نمط الحياة الغير صحي وأسلوب الغذاء الغير صحي، وقلة الحيوية والنشاط، وكذلك الخمول التي جعلت من السمنة مرض خطير يُهدّد جميع الناس الكبار والصغار في جميع أنحاء العالم.

القواعد العامة للأنظمة الغذائية

 تعتمد على تناول جميع المجموعات ذات العناصر الغذائية وذلك حسب الحصص اليومية التي تم حسابها للشخص في خلال اليوم الواحد للحصول على رجيم سريع والتي تكون موجودة ضمن إطار الهرم الغذائي، حيث أن الرجل البالغ يجب أن يكون معدل السعرات الحراريّة التي يستهلكها خلال اليوم الواحد لا تزيد عن 2500 سعر حراريّ، وان المرأة البالغة يجب أن لا يزيد عن 1500 سعر حراري للحصول على رجيم سريع .

ومن خلال هذا المقالة الرائعة سوف نعرض اليكم العديد من الوجبات الغذائيّة ذات المحتو الصحي والتي تساعد على نقصان الوزن لدى الإنسان وتساعد في الحصول على رجيم سريع ، وكذلك تحافظ على معدلات العناصر الغذائية التي يكون الجسم بحاجة اليها بشكل يومي.

1 – ستيكات الدجاج مع الخضروات المشوية

 المكوّنات الأساسية :

•  صدران دجاج خالي من العظم.
• 1 حبة من الكوسا ذات حجم مناسب.
• 1 حبة من الجزر.
• مقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح او على حسب الحاجة.
• 1 ملعقة صغيرة من بهار الفلفل الأسود.
• 1 ملعقة صغيرة الحجم من الشطة المجروشة.
• 1 حبة من الفلفل الرومي ذات اللون الأخضر.
• 1 حبة من الفلفل الرومي ذات اللون الأحمر.
• 1 ملعقة كبيرة زيت الذرة النباتي.
• 1 حبة من البطاطا.
• 1 حبة من البصل.
•  فصان من الثوم.
• 2 حبة من البندورة ذات الحجم الكبير.
• 1 ملعقة صغيرة من نبات أوراق الزعتر المطحون.

طريقة التحضير :

نقوم بتقطّيع الخضراوات بالشكل الذي ترغبينه إمّا أن يكون على شكل حلقات، أو يكون على شكل طول رفيع.

العمل على غسل صدر الدجاج بشكل جيدا وتنظيفه من الاوساخ، ومن ثم نضع عليه القليل من البهارات وهي كالتالي: الفلفل الحار، والزعتر المجفّف، الملح على حسب الحاجة، والشطة كذلك تكون على حسب الحاجة.

نقوم بوضع الخضروات في قدر عميق، ونقوم بتتبيل بالبهارات، ومن ثم نخلطها بشكل جيّد.

اضافة 1 مِلعقة من الزيت النباتي على تتبيلة الخضروات ومن ثم نقوم بالتقليب.

تحضير صينيّة فرن الخاصة، ومن ثم نضع فيها صدور الدجاج المتبلة ، ونقوم بوضع حولها الخضار التي تم تتبيلها بالبهارات، ونقوم بتغطية الصينية بورق السيلوفان “القصدير”.

نضع بعد ذلك الصينية في فرن يجب أن يتم تسخينه على درجة حرارة 180 مئوية لمدّة 1 ما يقارب الساعة حيث يتم تقديمها كوجبة غداء، أو عشاء وذلك على حسب الحاجة.

2 – اللحم بالبندورة للحصول على رجيم سريع :

 المكونات الأساسية :

1.  مقدار 1 كوب من اللحمة المفرومة والتي تكون خالية من الهبرة او الدهون.
2. 2 حبة من البندورة.
3. مقدار نصف ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة.
4. 2 ملعقة كبيرة من زيت زيتون النباتي.
5. 1 ملعقة صغيرة من بهار الكزبرة الجافة.
6. مقدار ربع ملعقة  ذات حجم صغيرة من الشطة.
7. 1 حبة من نبات الفلفل الرومي ذات اللون الأخضر.
8. 1 ملعقة صغيرة من الملح النباتي ويكون على حسب الحاجة.

طريقة التحضير :

 نقوم بوضع اللحمة المفرومة في قدر عميق ونقوم بتتبيله بالملح، والتوابل المشكلة، والشطة المجروشة، وبهار الكزبرة المجفّفة.

بعد ذلك يتم عجنها جيداً حتى تختلط المكونات جيداً مع بعضها البعض.

ندهن الصينيّة بزيت الزيتون النباتي، وبعد ذلك نبدأ بتشكيل اللحمة المفرومة على شكل أقراص أو شكل كباب وذلك يكون على حسب الرغبة.

نقطّع البندورة، وخضار الفلفل الرومي على شكل شرائح دائرية رفيعة الحجم ونقوم بوضعها فوق قطعِ اللحمة.

بعد ذلك نقوم بادخال صينية اللحمة على الفرن على أن تكون درجة الحرارة 200  لمدة ما يقارب نصف ساعة.

يتم تقديم قطع اللحمة المشوية برفقة سلطة الخضار واللبن.

3 – سمك الفيليه المشوي

 المكونات الأساسية :

1. 1 كيلوغرام من سمك الفيليه الطازج.
2. رذاذ الزيت النباتي.
3. مقدار ربع ملعقة صغيرة الحجم من بهار البابريكا.
4. مقدار نصف ملعقة صغيرة الحجم من الزعتر البرّي.
5. 1 ملعقة صغيرة من الملح او على حسب الحاجة.

طريقة التحضير :

اولاً نحمّي الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية  بعد ذلك نقوم برشّ الصينية الخاصة بالفرن التي تتميز بأنها غير لاصقة بقليل من رذاذ الزيت النباتي أو رش ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون النباتي.

رش الملح والتوابل والزعتر على السمك الطازج ثمّ نقوم بوضعها في الصينية.

ادخال الصينية على الفرن ونقوم بتركها لمدة عشرين دقيقة تقريباً.

بعد ذلك نقوم باخراج الصينيّة من الفرن، ونقوم بتقلب قطع السمك الطازج بحذر لكي لا تتفتت الى قطع صغيرة الحجم ثمّ نرجع الصينية على الفرن مرة اخرى لمدة 20 دقيقة  إضافية.

4 – أومليت البيض للدايت للحصول على رجيم سريع

يعتبر أومليت البيض من الأطعمة التي يفضلها الجميع للحصول على رجيم فعال، فكيف للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أن يقوموا بتناوله.

المكوّنات الأساسية :

1. 500 جرام من اللحمة المقطعة على شكل طولي.
2. 2 حبة من الفلفل الرومي ذات اللون الأحمر واللون الأصفر.
3. 1 قرن فلفل اخضر.
4. 1 بصلة متوسطة الحجم ، والقليل من نبات البروكلي.
5. 2 جزرة متوسطة الحجم.
6. 3 ملاعق كبيرة الحجم من الصويا صوص.
7. 2 ملعقة كبيرة الحجم من خلّ التفّاح.
8. 1 مكعّب من مرقة الدجاج.

طريقة التحضير :

 نقوم بنقع اللحم بالصويا صوص مع الخل.

 نقوم بتقطيع الفليفلة، والفلفل الأخضر الحار والبروكلي، وايضاً نقوم ببرش الجزر ومن ثم نضع نبات البروكولي في قدر منفرد ومن ثم نعمل على تصفية الصوص الذي يوجد على اللحم في كوبٍ ووضعه على جنب

بعد ذلك نبدأ بقلي اللحمة  في السيرج بواسطة المقلاةٍ.

اضافة نبات البروكلي فوق اللحمة عندما يبدأ في مرحلة بالنضوج، ومن ثم نخلطه بشكل جيد ثمّ اضافة اليها القليل من الصوص.

نُضيف ما تبقى من الخضار تدريجياً مع الاستمرار في تحريكها ومن ثم اضافة القليل من الصوص بالتوافق مع إضافة  ما تبقى من الخضار وذلك من أجل الحصول على رجيم سريع .

اضافة مكعب واحد من مرقة الدجاج على الماء ونتركه لكي ينضج بشكل تام.